Понравились рецепты? Напишите рецепт и вы! У нас любой может стать автором. Самые интересные рецепты - это простые, повседневные блюда. Напишите рецепт сейчас

Паштет из куриной печени и гречневой крупы

Рецепт в категориях:

Паштет из куриной печени и гречневой крупы

печень (куриная или другая)

гречневая крупа

оливковое масло

репчатый лук

черный молотый перец

соль

Гречку отварить в подсоленной воде обычным способом до готовности.

Промыть, обсушить, очистить от всего лишнего печень, до готовности ее отварить в воде.

Лук очистить, мелко нарезать, обжарить на оливковом масле до подрумянивания.

Выложить лук, печень и гречневую кашу в чашу блендера, до однородности измельчить, поперчить и посолить паштет из куриной печени и гречневой крупы, еще раз перемешать.

Пропорции печени и крупы – 2:1.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!