Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Печенье «Узелки»

Рецепт в категориях:

Печенье «Узелки»

125 г сливочного масла

2 стакан пшеничной муки

1 стакан сахара

3 яйца

2 ст. л. сахарной пудры

У двух яиц отделить яичные белки от желтков, третье – сварить вкрутую, протереть через сито, соединить с желтками, добавить сахар, взбивать в течение 15 мин.

Ввести в яичную смесь размягченное масло и половину муки, перемешать, добавить оставшуюся муку, замесить тесто.

Раскатать тесто в прямоугольник, нарезать полосками, завязать каждую узелком.

Смазать печенье «Узелки» яичным белком, посыпать сахарной пудрой и запечь на противне, смазанном маслом, при температуре 200 градусов до золотистого оттенка.

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты