Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Пирог картофельный с курицей

Рецепт в категориях:

Пирог картофельный с курицей

1 кг картофеля

2 яйца

1 куриное филе

1 желток

2 ст. л. муки

1 ст. л. сметаны

1 ст. л. сливочного масла

перец

соль

Картофель очистить, до готовности отварить, растолочь, добавить муку и яйца, посолить и перемешать.

Куриное филе запечь или отварить до готовности, перекрутить в мясорубке, поперчить и посолить, добавить куриный жир, если остался от запекания, либо куриный бульон от варки.

Застелить пергаментом круглую разъемную форму для выпекания, выложить половину картофеля, разровнять, выложить куриный фарш, затем оставшийся картофель.

Сверху пирог разровнять, смазать яичным желтком, перемешанным со сметаной.

Готовится пирог картофельный с курицей в духовке при температуре 170 градусов около 30 мин.

Какую выбрать мясорубку. Мы подскажем.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 10     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться