Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Пудинг с говядиной

Рецепт в категории

Пудинг с говядиной

300 г мякоти вареной говядины

40 г сливочного масла

20 г яичного белка

20 г яичного желтка

2 ст. л. густых сливок

2 ст. л. молока

1 ст. л. растительного масла

соль

Пропустить говядину через мясорубку 2 раза, соединить с молоком, желтком, взбитыми сливками, посолить и перемешать.

Яичный белок взбить, соединить с массой, перемешать, выложить смесь в формочки, смазанные маслом, варить 25 мин на пару.

Полить детский пудинг с говядиной маслом перед подачей, в качестве гарнира можно подать отварную цветную капусту.

Какую выбрать мясорубку. Мы подскажем.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться