Опубликовать рецепт →

Пюре из цветной капустки

Рецепт в категориях:

Пюре из цветной капустки

200 г цветной капусты

100 мл детского молока Тема или Агуша

1 ст. л. муки

1 ч. л. сливочного масла

Промыть, затем ошпарить цветную капусту кипятком, разобрать, отварить в течение 25 мин под закрытой крышкой до размягчения.

Измельчить капусту в блендере или протереть сквозь сито.

Соединить муку с молоком и тщательно перемешать, довести до кипения при помешивании.

Добавить в соус капустное пюре и масло, перемешать, подать пюре из цветной капустки, немного остудив.

   
Комментарии 2     Что обсуждают на сайте сейчас
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: