Опубликовать рецепт →

Разварная телятина с овощами

Рецепт в категориях:

Разварная телятина с овощами

200 г тыквы или кабачка

100 г мякоти телятины

100 г брокколи или цветной капусты

1 морковь

2 ст. л. сметаны

Нарезать мясо маленькими кубиками, залить водой, чтобы она покрывала телятину на 2см, довести до кипения, снизить огонь, варить мясо, снимая пену, на медленном огне, накрыв крышкой, пока количество воды не сократится на четверть.

Добавить сметану и нарезанные мелко овощи, варить до готовности мяса.

   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: