Опубликовать рецепт →

Сосиски из моркови и сарделек

Рецепт в категориях:

Сосиски из моркови и сарделек

250 г моркови

50 г панировочных сухарей

3 сардельки

2 яйца

1 головка репчатого лука

2 ст. л. пшеничной муки

черный молотый перец

соль

Морковь до полуготовности отварить в воде, слить воду, очистить, вместе с очищенными сардельками и луком перекрутить в мясорубке.

Полученный фарш поперчить и посолить, добавить яйца и муку, хорошо перемешать до однородности, сформовать «сосиски».

Запанировать сосиски в сухарях, на растительном масле обжарить на масле до золотистой корочки.

Подавать сосиски из моркови и сарделек горячими, с кетчупом.

Какую выбрать мясорубку. Мы подскажем.

   
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: