Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Суп мясной с цветной капустой

Рецепт в категории

Суп мясной с цветной капустой

130 мл Мясной бульон –

10 г Картофель –

10 г Капуста цветная –

10 г Морковь –

5 г Корень петрушки –

Зелень укропа и петрушки

5 г Масло сливочное –

Сметана

Соль

Морковь и корень петрушки мелко нашинковать и припустить на сливочном масле. Порезанные соломкой овощи отварить в мясном бульоне почти до готовности, после чего прибавить к ним припущенные морковь с петрушкой и варить до готовности, а за пару минут до готовности, посолить. Подавать суп, посыпанный мелко рубленной зеленью и заправленной сметаной.

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты