Конкурс Новогоднее предвкушение
Понравились рецепты? Напишите рецепт и вы! У нас любой может стать автором. Самые интересные рецепты - это простые, повседневные блюда. Напишите рецепт сейчас

Суп с брокколи и йогуртом

Рецепт в категориях:

Суп с брокколи и йогуртом

125 г йогурта без добавок

1 стакан брокколи

2 картофеля

1 морковь

1 ст. л. тертого твердого сыра

1 ч. л. оливкового масла

Брокколи залить кипятком на столько, чтобы вода едва покрывала их, варить 5 мин на медленном огне.

Натереть картофель и морковь на терке, спассеровать на оливковом масле при постоянном помешивании.

Добавить пассеровку в суп, варить его еще 10 мин, слегка охладить. Влить в суп йогурт, постоянно помешивая.

Посыпать супчик тертым сыром перед подачей.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 2     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!