Грибная каша
Вам понадобится:
5-10 сушеных грибов
1 стакан риса
4 моркови
1 головка репчатого лука
½ корня сельдерея
2 ст.л. сливочного масла
соль
Рыбный бульон
Ингредиенты:
Вода – 250 мл
Рыба – 80 г
Лук – 5 г
Корень сельдерея – 10 г
Соль
Мясной бульон для детских блюд
Ингредиенты:
Вода – 200мл
Говядина – 30г
Морковь – 10г
Лук – 5г
Корень сельдерея – 10г
Соль
Бульон из курицы для детских блюд
Ингредиенты:
Вода – 250 мл
Курица – 80 г
Морковь – 10 г
Лук – 5 г
Корень сельдерея – 10 г
Корень петрушки – 10 г
Соль
Отвар из овощей для вегетарианских супов
Вам понадобится:
Картофель – 20 г
Морковь – 20 г
Корень сельдерея – 10 г
Лук репчатый – 5 г
Горошек зеленый – 20 г
Капуста – 20 г
Вода – 150 мл
Раствор поваренной соли 25% – 1 мл
Пюре из курицы с сельдереем
Вам понадобится:
Куриное филе – 100 г
Куриный бульон – 100 мл
Сливочное масло – 5 г
Один корень сельдерея
Поваренная соль 25 % – 1 г
Суп-пюре из сельдерея
корень сельдерея – 60 г,
мякоть батона – 200 есть,
желтки – 2 шт,
сливки – 150 г,
зелень – ЗО г.
Суп-пюре из моркови и белых корней
Вам понадобится:
Морковь -100 г,
репчатый лук – 80 г,
лук-порей – 100 г
корень сельдерея -200 г,
сливочное масло – 40 г,
мякоть белого хлеба – 200 г,
ветчина – 200 г, соль.
рецепты
дети
красота
здоровье
психология
любовь
форум














