Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Томатно-капустное пюре

Рецепт в категориях:

Томатно-капустное пюре

250 г помидоров

150 г цветной капусты

30 г сливочного масла

30 г тертого сыра

Помидоры ошпарить, снять кожицу, мелко нарезать, цветную капусту нарезать на мелкие соцветия.

Отварить цветную капусту в течение 12 мин до мягкости.

В кастрюле отдельно растопить сливочное масло, добавить помидоры, варить до консистенции пюре, убрать с огня, добавить тертый сыр, перемешивать до его расплавления.

Добавить в томатное пюре цветную капусту, приготовить томатно-капустное пюре нужной консистенции.

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты