Опубликовать рецепт →

Творожные пирожки с луком и яйцом

Рецепт в категориях:

Творожные пирожки с луком и яйцом

100 г творожного сыра

3 яйца крупных

1 ч.л. сахара

1/3 ч.л. разрыхлителя

соль (щепотка)

Начинка:

3 пера зеленого лука

2 яйца вареных

Яичные белки отделить от желтков, перемешать с сыром желтки, добавить разрыхлитель, соль, сахар, при желании – ванилин.

В устойчивые пики взбить белки.

Вареные яйца для начинки мелко нарезать, порубить зеленый лук.

Перемешать осторожно желтковую смесь со взбитыми белками, выложить в тесто в формы для кексов, наполняя их на треть, уложить приготовленную начинку, затем почти до верха наполнить формы тестом.

Готовить творожные пирожки с луком и яйцом 30-35 мин в разогретой до 160 градусов духовке.

   
Комментарии 8     Что обсуждают на сайте сейчас
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: