Опубликовать рецепт →

Творожные вареники в сливках

Рецепт в категориях:

Творожные вареники в сливках

400 г муки

200 мл воды

100 мл растительного масла

1/2 ч.л. соли

Начинка:

250 г творога

1 яичный желток

2 ст.л. сахара

1-2 ст.л. сметаны

Заливка:

350 мл сливок

75 г сливочного масла

1,5-2 ст.л. сахара

Перемешать для теста воду и растительное масло с солью, довести все до кипения, всыпать муку, ложкой и затем руками замесить тесто и дать ему отдохнуть.

Для начинки перемешать творог, ванилин, желток, сметану и сахар до однородности.

Раскатать тесто тонко, нарезать его квадратиками, на каждый выложить начинку, противоположные края соединить и защипнуть, сформовав таким образом вареники.

Уложить вареники в форму, смазанную масло, полить топленым сливочным маслом, припудрить сахаром и влить сливки.

Готовить творожные вареники в сливках 20-25 мин в разогретой до 200 градусов духовке, при подаче посыпать сахарной пудрой.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 2
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: