Опубликовать рецепт →

Вкусные «Бегемотики»

Рецепт в категориях:

Вкусные «Бегемотики»

4 клубня картофеля

4 моркови

1 яйцо

1 яичный желток

12 шт. гвоздики

6 ст. л. сметаны

2 ст. л. рубленой зелени петрушки

2 ст. л. сливочного масла

2 ст. л. манной крупы

0,5 стакан молока

черный молотый перец

соль

Отварить картофель, протереть его горячим.

Натереть морковь на терке, спассеровать на масле, добавить горячее молоко, довести до кипения, добавить манную крупу, варить 10 мин при постоянном помешивании, охладить.

Соединить картофель с морковной массой и яйцом, поперчить и посолить, сформовать 6 шариков.

Противень смазать маслом, выложить на нее изделия, придав им форму «бегемотиков».

Смазать «бегемотиков» желтком, сделать глазки из гвоздики, запечь до готовности.

Подаются вкусные “Бегемотики” со сметаной, смешанной с рубленой зеленью.

   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: