Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Яичный рулетик с рисом

Рецепт в категориях:

Яичный рулетик с рисом

100 мл молока

30 г муки

20 г зелени

4 яйца

2 ст. л. риса

соль

Рис промыть, отварить до готовности.

Одно яйцо отварить вкрутую, очистить, мелко порубить, перемешать с рисом и рубленой зеленью, подсолить.

Отделить яичные желтки от белков, взбить желтки с мукой и молоком, белки отдельно взбить в пену, аккуратно ввести к желтковой массе.

Вылить приготовленное тесто в смазанную маслом форму, запечь 20-25 мин при температуре 180 градусов.

Дать остыть, затем выложить рисовую начинку и свернуть все в рулет.

Перед подачей яичный рулетик с рисом нарезать порционными кусочками.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться