Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Закусочка из перца «Ням-ням»

Рецепт в категориях:

Закусочка из перца «Ням-ням»

250 г сыра сулугуни

4 сладких красных перца

2 зубчика чеснока

1/2 лимона (цедра и сок)

4 ст.л. орехов кедровых

2 ст.л. оливкового масла

перец, соль

Духовку нагреть до 200 градусов, разрезать промытые перцы (плодоножки можно оставить для красоты) вдоль пополам, убрать семена семян и перегородки.

Измельчить чеснок, порубить зелень, смешать.

Сыр потереть, обмазать перцы маслом снаружи, выложить вверх срезами на лист для запекания, нафаршировать их чесноком, зеленью, сыром, тертой цедрой, орехами, сбрызнуть маслом и соком лимона, поперчить, посолить.

Запекается закусочка из перца «Ням-ням» в течение получаса до легкого почернения перцем по краям, подается горячей.

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 10
Посмотрите новогодние рецепты