Опубликовать рецепт →

Запеканка с фасолью и курицей «Ням-ням»

Рецепт в категориях:

Запеканка с фасолью и курицей «Ням-ням»

200 г отварной курицы

150 г тертого сыра

6-7 клубней картофеля

2 яичных белка

1 стакан отварной фасоли

молоко

Очистить, нарезать картофель большими ломтиками, в подсоленной воде отварить до готовности, добавить молоко и приготовить пюре не слишком жидкой консистенции.

Форму для выпекания смазать маслом, выложить половину остывшего картофеля.

Куриное филе нарезать небольшими кусочками, выложить слоем на картофельное пюре, следующий слой – фасоль (лучше красная), следующий слой – оставшееся пюре.

Взбить белки в устойчивую пену, смазать ими запеканку сверху, посыпать ее тертым сыром.

Готовится запеканка с фасолью и курицей «Ням-ням» в разогретой духовке при средней температуре до подрумянивания.

   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: