Опубликовать рецепт →

Завтрак «Водяной»

Рецепт в категориях:

Завтрак «Водяной»

250 г филе рыбы

200 г сметаны

200 г стручковой фасоли

8 перьев зеленого лука

2 клубня картофеля

2 помидора

1 морковь

1 сладкий перец

4 ст. л. консервированной кукурузы

4 ст. л. растительного масла

2 ст. л. рубленой зелени петрушки

красный молотый перец

соль

Нарезать кружками морковь, кубиками – сладкий перец, нашинковать мелко зеленый лук, при постоянном помешивании 5 мин обжарить на масле, добавить нарезанные помидоры, обжаривать еще 5 мин.

Нарезать кубиками рыбу и картофель, добавить фасоль, кукурузу, овощи, поперчить и посолить, перемешать, выложить в форму, смазанную маслом, залить сметаной, тушить в течение получаса в духовке.

Перед подачей завтрак «Водяной» посыпать рубленой зеленью.

   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: