Опубликовать рецепт →

Шницель с чесноком

Рецепт в категории

Шницель с чесноком

800 г мякоти говядины

50 г шпика

50 г лука

3 яйца

чеснок

соль

мука

жир

Мясо нарезать порционными кусками, слегка отбить, натереть солью и перцем, панировать в мелко нарезанном луке. Яйца взбить, добавить муку и тертый чеснок. Мясо окунуть в эту смесь и жарить в жире на сильном огне. Подавать шницель с жареным картофелем и салатом.

   
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: