Опубликовать рецепт →

Капуста, запеченная с мясом

Рецепт в категории

Капуста, запеченная с мясом

Необходимые продукты:

400 г свинина (фарш)

100 г лук репчатый

500 г капуста белокочанная

250 г сметана

40 г масло топленое

перец черный молотый, соль

тмин

80 г шпик

1 шт. яйцо

Мясной фарш посолите, поперчите и обжарьте на масле вместе с мелко нарезанным луком. Капустные листья отварите в воде с солью и тмином, толстые части листьев срежьте.На противне вытопите шпик, нарезанный тонкими ломтиками, затем выложите в несколько слоев капусту и фарш, поливая слои фарша сметаной. Верхний слой капусты прижмите, полейте маслом и оставшейся сметаной, смешанной с яйцом. Запеките в духовке.

Перед подачей нарежьте квадратами.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВыбираем простое в приготовлении блюдо месяца! Публикуйте свои рецепты, которые вы ежедневно используете! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным. Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: