Опубликовать рецепт →

Котлеты с овощами и душицей

Рецепт в категории

Котлеты с овощами и душицей

Необходимые продукты:

250 говядина – мякоти

250 г свинина

1 шт. яйцо

6 шт. помидоры

1 шт. огурцы

1 лук репчатый – головка

1 душица – пучок

1 шт. булка городская черствая

4 ст. л. масло оливковое

80 г сухари панировочные

соль и перец черный молотый – по вкусу

Говядину, свинину, лук пропустите через мясорубку. Булочку размочите в воде, отожмите и смешайте с фаршем, добавьте яйцо, специи, посолите, сформуйте котлеты, запанируйте их в сухарях и обжарьте на масле с двух сторон до готовности.

Душицу вымойте, несколько веточек отложите для оформления. Листики душицы добавьте к котлетам за 1 минуту до окончания жаренья.

Овощи вымойте и нарежьте ломтиками.

Перед подачей котлеты оформите оставшейся душицей и овощами. Подавайте с отварным картофелем или рисом.

Какую выбрать мясорубку. Мы подскажем.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 2
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: