Опубликовать рецепт →

Отбивная в тесте

Рецепт в категории

Отбивная в тесте

Необходимые продукты:

4 шт. свинина (эскалопы) или антрекоты из говядины, или филе курицы

40 г масло сливочное

40 г масло топленое

перец черный молотый, мускатный орех молотый, соль по вкусу

60 г мука пшеничная

1 шт. яйцо

3 ст. л. молоко

сахар – по вкусу

лук зеленый , маслины, лимон – для оформления

Эскалопы, антрекоты или филе отбейте, посыпьте специями и жарьте на сливочном масле до готовности.Из муки, яиц, молока, соли и сахара замесите тесто консистенции густой сметаны, обмакните в него отбивные и обжарьте на топленом масле.

При подаче отбивные оформите зеленым луком, долькой лимона и маслиной.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: