Опубликовать рецепт →

Отбивная в тесте

Рецепт в категории

Отбивная в тесте

Необходимые продукты:

4 шт. свинина (эскалопы) или антрекоты из говядины, или филе курицы

40 г масло сливочное

40 г масло топленое

перец черный молотый, мускатный орех молотый, соль по вкусу

60 г мука пшеничная

1 шт. яйцо

3 ст. л. молоко

сахар – по вкусу

лук зеленый , маслины, лимон – для оформления

Эскалопы, антрекоты или филе отбейте, посыпьте специями и жарьте на сливочном масле до готовности.Из муки, яиц, молока, соли и сахара замесите тесто консистенции густой сметаны, обмакните в него отбивные и обжарьте на топленом масле.

При подаче отбивные оформите зеленым луком, долькой лимона и маслиной.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВыбираем простое в приготовлении блюдо месяца! Публикуйте свои рецепты, которые вы ежедневно используете! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным. Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: