Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Борщ «Весна»

Борщ «Весна»

3 стакан кефира

1 стакан воды

2 свеклы

1 огурец

2 яйца

100 г зеленого лука

4 столовые ложки сметаны

укроп

соль

Охлажденный кефир взбивают с водой. Вареную свеклу шинкуют соломкой, огурец нарезают ломтиками. Лук зеле­ный и укроп мелко рубят и растирают с солью. Подготов­ленные овощи смешивают и заливают кефиром с водой.

При подаче на стол в каждую тарелку кладут яйцо, нарезанное, дольками, и сметану.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 4     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться