Опубликовать рецепт →

Котлеты вегетарианские

Рецепт в категориях:

Котлеты вегетарианские

4 картофелины

1/2 стакан риса

2 моркови

1 луковица

1 яйцо

жир

соль

перец

зелень

Картофель отваривают, очищают и натирают на круп­ной терке. Отваривают рис.

Поджаривают до мягкости нарезанный лук и натертую морковь.

Все смешивают, добавляют по вкусу соль, перец и мел­ко нарезанную зелень петрушки. Тщательно вымешивают и выдерживают полчаса. Формуют котлеты, обваливают в муке, смачивают в яйце и панируют в сухарях.

Котлеты обжаривают до золотистого цвета в большом количестве жира. Подают с молочным соусом.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: