Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Хворост картофельный

Хворост картофельный

Понадобится: 6—7 картофелин, 3 стакана муки, 3 яйца, жир, соль

Отварной картофель пропускают через мясорубку, сме­шивают с мукой, яичными желтками и взбитыми белками. Полученную массу тонко раскатывают, нарезают в виде ром­биков, в середине которых делают надрез. Жарят во фри­тюре. Отдельно подают молоко, сметану.

Какую выбрать мясорубку. Мы подскажем.

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 2
  • Спасибо за рецепт! А яиц не много 3 штуки? Мне кажется, что можно положить 1-2 яйца и будет достаточно. Если яйца мелкие, то, конечно, можно тогда и 3 штуки взять.

  • очень хочу попробовать рецепт, спасибо!!!

Посмотрите новогодние рецепты