Опубликовать рецепт →

Хворост картофельный

Хворост картофельный

Понадобится: 6—7 картофелин, 3 стакана муки, 3 яйца, жир, соль

Отварной картофель пропускают через мясорубку, сме­шивают с мукой, яичными желтками и взбитыми белками. Полученную массу тонко раскатывают, нарезают в виде ром­биков, в середине которых делают надрез. Жарят во фри­тюре. Отдельно подают молоко, сметану.

Какую выбрать мясорубку. Мы подскажем.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВыбираем простое в приготовлении блюдо месяца! Публикуйте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным. Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 2
  • Спасибо за рецепт! А яиц не много 3 штуки? Мне кажется, что можно положить 1-2 яйца и будет достаточно. Если яйца мелкие, то, конечно, можно тогда и 3 штуки взять.

  • очень хочу попробовать рецепт, спасибо!!!

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: