Опубликовать рецепт →

Салат из колбасы

Салат из колбасы

300 г колбасы вареной

1 луковица

масло оливковое

уксус

сахар

1 огурец соленый

зелень

специи

Смешивают репчатый лук (шинкованный и ошпарен­ный кипятком), колбасу (лучше без шпика), нарезанную ломтиками, и соленые огурцы, очищенные и шинкованные. Заправляют оливковым маслом, уксусом, сахаром, солью, горчицей, перцем. Готовый салат должен выстояться в те­чение одного часа. Затем его выкладывают в салатник и оформляют зеленью.

   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: