Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

БЛИНЧИКИ с сыром

БЛИНЧИКИ с сыром

1 стакан муки

1,5 стакан мо­лока для теста

1,5 яйца

30 г масла сливочного

100 мл мо­лока

100 мл сливок

300 г сыра

Из муки и молока с добавлением соли замешивают тес­то и выпекают блинчики.

К тертому сыру добавляют яичные желтки, густой мо­лочный соус, все хорошо размешивают и намазывают эту смесь на поверхность каждого блинчика. Затем свертывают блинчики рулетом, укладывают на смазанную жиром ско­вороду или противень, заливают сливками, посыпают ос­тавшимся сыром и запекают в духовом шкафу.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 2     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться