Опубликовать рецепт →

Омлет-конфитюр

Рецепт в категориях:

Омлет-конфитюр

2 яйца

40 г масла сливочного

120 г молока

20 г сахара

100 г конфитюра или варенья без косточек

60 г пудры сахарной

40 г цедры лимонной

В яичную смесь добавляют растертую с сахаром цедру лимона и жарят, кладут конфитюр, сворачивают рулетом, еще раз обжаривают. Готовый омлет кладут на овальное блюдо, посыпают сахарной пудрой. Омлет подают в горячем виде.

   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: