Опубликовать рецепт →

Пюре из фасоли

Пюре из фасоли

Понадобится: 300 г фасоли, 60 г масла растительного. 15 г сока лимонного, 1 луковица, соль

Белую фасоль замачивают, затем отваривают до готов­ности, откидывают на дуршлаг и протирают в горячем виде через сито. Когда пюре остынет, его перекладывают в кера­мическую посуду и растирают, добавляя понемногу расти­тельное масло, лимонный сок или лимонную кислоту. Со­лят, смешивают с мелко нарубленным луком.

   
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: