Опубликовать рецепт →

Яичница в «гнезде»

Рецепт в категориях:

Яичница в «гнезде»

4 яйца

6 8 картофелин

1/2 стакан сметаны

2 столовые ложки топленого масла

соль

перец по вкусу

Варят картофель до готовности, добавляют в него сме­тану и размельчают толкушкой. Выкладывают пюре в сма­занную маслом форму или на сковороду, разравнивают и делают донышком стакана 4 углубления. В каждое углубле­ние выпускают яйцо, солят и запекают в духовке до пол­ной готовности яиц.

   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: