Опубликовать рецепт →

Картофельные палочки

Рецепт в категориях:

Картофельные палочки

500 г картофеля, 1/2 яйца

1,5 столовой ложки жира

1 столовая ложка картофельного крахмала

1 столовая ложка сливочного масла для поливки

соль по вкусу

зелень

Вареный картофель в горячем виде разминают, смеши­вают с сырыми яйцами, картофельным крахмалом и частью мелко нарезанной зелени петрушки. Подготовленную массу разделывают на валики толщиной примерно 1 сантиметр и длиной 8—10 сантиметров, кладут на сковороду с разогре­тым жиром и поджаривают до румяного цвета.

При подаче на стол палочки поливают растопленным сливочным маслом и посыпают зеленью петрушки.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: