Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Сырные шарики

Рецепт в категориях:

Сырные шарики

4 белка

200 г тертого сыра

немного муки

жир для жаренья

мелко нарубленная зелень петрушки

соль

перец

Белки солят и взбивают, осторожно прибавляют тертый сыр. Полученную довольно густую массу можно поперчить. Формуют небольшие шарики, обваливают их в муке и об­жаривают в кипящем жире. Когда шарики увеличатся в объеме вдвое, достают их. обсушивают и подают на подо­гретом подносе или блюде, посыпав большим количеством зелени петрушки.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Опубликовать новый рецепт →   Писать рецепты еще интереснее, чем читать