Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Сырные шарики

Рецепт в категориях:

Сырные шарики

4 белка

200 г тертого сыра

немного муки

жир для жаренья

мелко нарубленная зелень петрушки

соль

перец

Белки солят и взбивают, осторожно прибавляют тертый сыр. Полученную довольно густую массу можно поперчить. Формуют небольшие шарики, обваливают их в муке и об­жаривают в кипящем жире. Когда шарики увеличатся в объеме вдвое, достают их. обсушивают и подают на подо­гретом подносе или блюде, посыпав большим количеством зелени петрушки.

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 1
Посмотрите новогодние рецепты