рецепты
дети
красота
здоровье
психология
любовь
форумCуп из свежих грибов с рисом
(Ваша оценка будет первой)
Loading ...
Составляющие:
500 г свежих грибов
4 ст.л. риса
1 луковица
1 морковка
3 столовых ложки растительного или сливочного масла
соль, перец, зелень
Приготовление:
Грибы почистить, вымыть, порезать кусочками, залить водой и варить в течение 20 мин, посолив. Всыпать рис и варить еще 20-25 мин. Лук порезать кубиками, обжарить в сливочном масле до золотистого цвета, натереть на крупной терке морковь добавить в сковороду и тушить до готовности. Заправку поперчить и добавить в суп. Прокипятить еще в течение 3 минут. Подавать, посыпав зеленью.
Время приготовления: 35 минут
| 29/10/2009 автор Повар в рубрике: Русская кухня, Суп, | 221 просмотра (ов) | Подписка на рецепты |
Рейтинг рецептов ——————————————————————————————————
|
|
|
Красота, мода ————————————————————————————————————————
|
|
|
Здоровье ————————————————————————————————————————
|
|
|
Психология ———————————————————————————————————————
|
|
|
У статьи 4 коммент.
|
Рейтинг рецептов ———————————
Красота, мода ———————————
Здоровье ————————————————
Психология —————————————
|
Интересно, но я бы еще картофеля добавила
я бы посоветовала отваривать рис(а лучше горсточку перловки)отдельно.Промыть и потом добавить в готовый суп и прокипятить
)
Интересный рецепт. Надо попробовать в выходные! Спасибо!
а вот вопросик можно? У вас время после поста указано