Рейтинг рецептов Рейтинг рецептов

Лучшие рецепты супов, салатов и тп. Обновление каждый день.

Добавить рецепт

Борщ по-домашнему

Борщ по-домашнемусвинина, говядина на косточке

картошка
капуста
морковь
лук
свекла
соль, приправа «камис»,перец ,зелень

Сварить бульон ,процедить, порезать мясо, нашинковать капусту, картошку ,положить все в бульон.
пассеровать лук, морковь, свеклу добавить немного том пасты, отправить в бульон.
Варить до готовности, за 5 минут до окончания варки добавить лавровый лист, приправу, перец.
Борщ готов, перед подачей посыпать зеленью укропа.

Рецепт от участника конкурса “Лучший рецепт борща” 

Подписаться на ежедневную рассылку
Рецепт в категориях:
Посмотрите похожие рецепты
Комментарии 2
Популярные рецепты за сегодня
  • Пирожные Ватрушки Пирожные Ватрушки Вам понадобится: Творог 15-18% жирности 400 г Сахар-песок 175 г Яйцо куриное 2 шт. 541
  • Салат «Козел в огороде» Салат «Козел в огороде» Как известно, 2015-й год будет годом козы – животного, которое любит овощи. А потому прекрасным решением для праздничного стола будет салат «Козел в огороде», как нельзя лучше подходящий для такого случая. 212
  • Заварное тесто Заварное тесто Заварное тесто — вид теста, получивший своё название от способа приготовления. 874
  • Торт «Зимняя вишня» Торт «Зимняя вишня» Великолепный торт «Зимняя вишня» станет замечательным украшением новогоднего стола – этот торт отлично подходит в качестве новогоднего десерта. 107
  • Ватрушечки к завтраку Ватрушечки к завтраку Сразу скажу, что мерная ёмкость может быть любая. Стакан может быть и 200 и 250 гр. 2086
  • Шоколаднейший из всех тортов Шоколаднейший из всех тортов Нагрейте духовку до 180 градусов. 2 формы для коржей диаметром по 20 см смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой. 294
  • СОЛЯНКА. (Быстро, легко и ОЧЕНЬ вкусно.) СОЛЯНКА. (Быстро, легко и ОЧЕНЬ вкусно.) Варим бульон из мяса на кости, я беру лопатку. Бульон варю с половинкой луковицы и половинкой моркови. 1409
  • Микстура "скорая помощь" от боли в суставах Микстура "скорая помощь" от боли в суставах Японцы утверждают, что человек остается молодым до тех пор, пока у него в порядке суставы. 69