Опубликовать рецепт →

Новогодняя запеканка

Рецепт в категории

Новогодняя запеканка

В Новый год хочется всего и сразу – чтобы блюдо готовилось быстро и легко, выглядело празднично, было сытным и вкусным. Эта запеканка как раз и относится к разряду являющихся украшением новогоднего стола блюд. Для её приготовления Вам понадобятся:

400 г форель и сёмга – по

200 г креветки –

1 стакан вино (белое полусухое) –

лимон – половина

сыр (мягких сортов) – 200 г

майонез – ½ стакана

сметана – ½ стакана

специи по вкусу

Несмотря на пугающий список, процесс приготовления не отнимет у вас ни сил, ни времени. По шагам:

1. Очистить рыбу от костей и кожи, нарезать небольшими кусочками.

2. Рыбу и креветки выложить на жаровню, добавить специи, сок лимона, заливаете вином. Варить в течение 5-7 минут, слить жидкость.

3. Соус: смешать сметану и майонез, при желании добавить острые специи.

4. Залить рыбу с креветками соусом и отправить в разогретую до 200°С духовку на пять минут.

5. Вытащить блюдо из духовки и посыпать уже натёртым сыром.

6. Новогодняя запеканка готова!

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 3
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: