Опубликовать рецепт →

Новогодний пирог

Рецепт в категории

Новогодний пирог

Приготовить песочное тесто:кефир-200 мл.,2 яйца,70 гр. сахара,3 ч.л. соли,100 гр.маргарина растопить,1 ч.л. соды (гасить кефиром),добавить 1,5 стакана муки.Всё смешать в блендере.Раскатать 2/3 част

и те ста слоем в 0,5-0,8 см,уложить в форму для выпекания(лучше круглую).

Приготовить начинку:любую-сладкую из фруктов,ягод с добавлением сахара и загустителя в виде крахмала ;солёную-из грибов,мяса,капусты с яйцом.Выложить начинку в форму на тесто.Сверху по радиусу ,ближе к центру выложить записки с новогодними желаниями.Обозначить сегменты Кусочками солёных огурчиков,маслин в солёном пироге,фруктов в сладком поверх пирога,предварительно закрыв пирог оставшейся частью раскатанного теста.

Смазать пирог желтком,поставить в духовку.Выпекать при температуре 200 градусов 45-55 минут.Вынуть из духовки,смазать сливочным маслом.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 3
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: