Приложение рецептов на телефонВсе рецепты в мобильном

Наше бесплатное приложение для iPhone, iPad и Android

Добавить рецепт

Салат «Белая береза»

Рецепт в категории

Салат «Белая береза»

Мясной салат «Белая береза» станет роскошным выбором к новогоднему столу. А для приготовления салата понадобятся:

300-400 г * . куриного филе

200 г * . лесных грибов или шампиньонов

1 шт. * . репчатого лука

3 шт. * . яиц

2 шт. * . свежих огурцов

100 г * . чернослива

* майонез

* зелень по вкусу

Начинаем

с отварки яиц и куриного филе до готовности. Грибы (кроме шампиньонов) также нужно поварить в воде около 10 мин. Пока ингредиенты варятся, замачиваем чернослив в теплой воде и оставляем на 15 мин. По истечении указанного времени, воду сливаем и чернослив просушиваем. Нарезаем мелко лук. Грибы можно нарезать соломкой или кубиками. Слегка обжарив лук на растительном масле на медленном огне, добавляем к нему грибы и продолжаем жарить смесь еще около 10 мин. Шампиньоны следует жарить дольше – около 15-20 мин. Огурцы, пару ягод чернослива и куриное филе нарезаем тонкой соломкой. Оставшийся чернослив режем кубиками, яйца натираем на крупной терке. Все ингредиенты выкладываем слоями по очереди: чернослив, обжарка грибов с луком, мясо, яйца и огурцы. Каждый слой обильно покрываем майонезом. А на верхнем слое – выкладываем из полосок чернослива ствол березы.

Блюда из птицы Блюда из птицы этот и ещё 1372 рецепта
   
Комментарии 27
Посмотрите видео рецепты
  • Салат в форме обезьяны Салат в форме обезьяны Представляем вам, дорогие друзья, еще одну версию праздничного салата на Новый год. 199
  • Салат Мужские грезы Салат Мужские грезы Сытный нежный салат из говядины, маринованного лука, нежных яиц и пикантного сыра. 1790
  • Простой лаваш с ветчиной Простой лаваш с ветчиной Очень простой и вкусный лаваш с ветчиной и маринованными огурчиками. Такая закуска не потребует много времени и сил. 946
  • Мясная лазанья Мясная лазанья Лазанья – одно из самых популярных в мире итальянских блюд, становится все более любимой и у нас. 1120
  • Острые баклажаны. Видео рецепт Острые баклажаны. Видео рецепт В этом видео рецепте мы расскажем о том, как приготовить острую закуску из баклажанов на зиму, которую можно будет подавать не только на повседневный, но и на праздничный стол. 2232
  • Салат оливье «Обезьяна» Салат оливье «Обезьяна» Сделать салат оливье можно массой способов. В этом рецепте мы расскажем как приготовить салат оливье «Обезьяна» - с идеально подходящим для встречи нового года 2016 оформлением. 293
  • Маринованные шампиньоны с болгарским перцем Маринованные шампиньоны с болгарским перцем Очень вкусные маринованные шампиньоны с болгарским перцем. Готовить такую закуску довольно просто. 198
  • Украшение роза из помидора Украшение роза из помидора Очень простая роза из помидора, которой вы сможете украсить любое праздничное блюдо. 1551