Диетические рецепты Диетические рецепты

Питайтесь правильно. Здоровая, полезная еда.

Добавить рецепт

Салат «Белая береза»

Салат «Белая береза»

Мясной салат «Белая береза» станет роскошным выбором к новогоднему столу. А для приготовления салата понадобятся:

300-400 г * . куриного филе

200 г * . лесных грибов или шампиньонов

1 шт. * . репчатого лука

3 шт. * . яиц

2 шт. * . свежих огурцов

100 г * . чернослива

* майонез
какой майонез выбрать? мы подскажем

* зелень по вкусу

Начинаем

с отварки яиц и куриного филе до готовности. Грибы (кроме шампиньонов) также нужно поварить в воде около 10 мин. Пока ингредиенты варятся, замачиваем чернослив в теплой воде и оставляем на 15 мин. По истечении указанного времени, воду сливаем и чернослив просушиваем. Нарезаем мелко лук. Грибы можно нарезать соломкой или кубиками. Слегка обжарив лук на растительном масле на медленном огне, добавляем к нему грибы и продолжаем жарить смесь еще около 10 мин. Шампиньоны следует жарить дольше – около 15-20 мин. Огурцы, пару ягод чернослива и куриное филе нарезаем тонкой соломкой. Оставшийся чернослив режем кубиками, яйца натираем на крупной терке. Все ингредиенты выкладываем слоями по очереди: чернослив, обжарка грибов с луком, мясо, яйца и огурцы. Каждый слой обильно покрываем майонезом. А на верхнем слое – выкладываем из полосок чернослива ствол березы.

Блюда из птицы Блюда из птицы этот и ещё 1211 рецептов
Комментарии 27
Популярные рецепты за сегодня
  • Меренги и безе. Готовим правильно и с удовольствием Меренги и безе. Готовим правильно и с удовольствием Современную кулинарию невозможно представить без воздушных меренг. Лакомство, знакомое каждому из нас с детства, появилось в 18 веке в Швейцарии, со временем стало известно по всему миру и по сей день является одним из вкуснейших и востребованных 613
  • Салат «Хрустальный дворец» Салат «Хрустальный дворец» отвариваем креветки, свинину режем полосочками и обжариваем, авокадо режем ломтиками и сбрызгиваем соком лимона, помело режем кусочками, луковицу полукольцами. 554
  • Йогуртовый кекс Йогуртовый кекс Предлагаю чудесный кекс на основе йогурта из категории простой и быстрой выпечки на каждый день. 1003
  • Гречаники Гречаники Гречаники - блюдо украинской кухни, которое готовится из мясного фарша с добавлением вареной гречки. 2134
  • Торт "Наполеон" Торт "Наполеон" АВТОР: OlgaОТ АВТОРА: Любимый торт моей семьи. Очень прост в приготовлении, даже не сомневайтесь! :)ИНГРЕДИЕНТЫ: Сливочное масло - 250 гр какое масло выбрать? мы подскажем. 1197
  • Индийские воздушные «Пури» - рецепт с фото Индийские воздушные «Пури» - рецепт с фото В этом рецепте мы расскажем о том, как готовить индийское кушанье под лаконичным названием «Пури». 550
  • Рулька «Новогодняя» Рулька «Новогодняя» Рулька «Новогодняя»Рулька или свиная ножка часто воспринимается как блюдо совсем не домашнее, а, скорее, ресторанное, такое, которое приготовить своими силами не представляется возможным. 727
  • Блины узорчатые Блины узорчатые молоко - 200 мл;минеральная вода - 100мл ;яйца (в тесто) - 2 ч.л.;сахар - 1 ;соль (щепотка) - 1 ;ветчина - 120 г;сыр - 120 г;кукуруза - 0,5 бан. 421