Рецепты в телефоне Рецепты в телефоне

Наше мобильное приложение для iOS и Android. Установить

Добавить рецепт

Салат «Белая береза»

Салат «Белая береза»

Мясной салат «Белая береза» станет роскошным выбором к новогоднему столу. А для приготовления салата понадобятся:

300-400 г * . куриного филе

200 г * . лесных грибов или шампиньонов

1 шт. * . репчатого лука

3 шт. * . яиц

2 шт. * . свежих огурцов

100 г * . чернослива

* майонез
какой майонез выбрать? мы подскажем

* зелень по вкусу

Начинаем

с отварки яиц и куриного филе до готовности. Грибы (кроме шампиньонов) также нужно поварить в воде около 10 мин. Пока ингредиенты варятся, замачиваем чернослив в теплой воде и оставляем на 15 мин. По истечении указанного времени, воду сливаем и чернослив просушиваем. Нарезаем мелко лук. Грибы можно нарезать соломкой или кубиками. Слегка обжарив лук на растительном масле на медленном огне, добавляем к нему грибы и продолжаем жарить смесь еще около 10 мин. Шампиньоны следует жарить дольше – около 15-20 мин. Огурцы, пару ягод чернослива и куриное филе нарезаем тонкой соломкой. Оставшийся чернослив режем кубиками, яйца натираем на крупной терке. Все ингредиенты выкладываем слоями по очереди: чернослив, обжарка грибов с луком, мясо, яйца и огурцы. Каждый слой обильно покрываем майонезом. А на верхнем слое – выкладываем из полосок чернослива ствол березы.

Блюда из птицы Блюда из птицы этот и ещё 1218 рецептов
Комментарии 27
Популярные рецепты за сегодня
  • Сырный пирог с крабовыми палочками Сырный пирог с крабовыми палочками Удивительно легкий в исполнении, красивый, аппетитный как в горячем, так и в холодном виде. 319
  • Таратушки на кефире Таратушки на кефире Нарезать пласты на небольшие прямоугольнички, в середине прорезать отверстие, и через отверстие вывернуть таратушки, как хворост (см. 2281
  • Макароны по-немецки Макароны по-немецки                         Понадобится:500 гр. 29
  • Запеченная куриная грудка с болгарским перцем Запеченная куриная грудка с болгарским перцем ЗАПЕЧЕННАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМВоскресенье, 27 Октября 2013 г. 07:21 в цитатник По этому рецепту простые куриные грудки получаются очень сочными, пропитанными ароматом болгарского перчика и, к тому же, с красивой разноцветной корочкой. 2060
  • Свиные рулеты Свиные рулеты 3. На кусочек мяса выкладываем немного начинки, ломтик сыра и сворачиваем в рулетик, перематываем ниткой или можно сколоть зубочистками. 804
  • Молочные напитки: польза круглый год Молочные напитки: польза круглый год Напитки на основе молока хороши тем, что готовить их можно в любое время года. В этой статье мы расскажем о приготовлении самых вкусных вариантов таких напитков. 1084
  • Маринады для шашлыка: ТОП-5 рецептов Маринады для шашлыка: ТОП-5 рецептов Лук и чеснок мелко порубить и смешать с солью и перцем. Засыпать получившейся смесью кусочки мяса, перемешать и оставить в прохладном месте на 4−6 часов. 2276
  • Рыба, запеченная в слоеном тесте Рыба, запеченная в слоеном тесте Ингредиенты500 г (2 шт. ) рыбы (сибас, дорада, судак, форель)500 г слоеного теста (пресного или дрожжевого)150 г лука1 яйцокунжутлайм или лимонсольперецПриготовлениеНе знаю, что вкуснее получается - рыба или тесто?. 501