Постные блюда670 вкусных блюд

Поститесь на здоровье!

Добавить рецепт

Салат «Белая береза»

Рецепт в категории

Салат «Белая береза»

Мясной салат «Белая береза» станет роскошным выбором к новогоднему столу. А для приготовления салата понадобятся:

300-400 г * . куриного филе

200 г * . лесных грибов или шампиньонов

1 шт. * . репчатого лука

3 шт. * . яиц

2 шт. * . свежих огурцов

100 г * . чернослива

* майонез

* зелень по вкусу

Начинаем

с отварки яиц и куриного филе до готовности. Грибы (кроме шампиньонов) также нужно поварить в воде около 10 мин. Пока ингредиенты варятся, замачиваем чернослив в теплой воде и оставляем на 15 мин. По истечении указанного времени, воду сливаем и чернослив просушиваем. Нарезаем мелко лук. Грибы можно нарезать соломкой или кубиками. Слегка обжарив лук на растительном масле на медленном огне, добавляем к нему грибы и продолжаем жарить смесь еще около 10 мин. Шампиньоны следует жарить дольше – около 15-20 мин. Огурцы, пару ягод чернослива и куриное филе нарезаем тонкой соломкой. Оставшийся чернослив режем кубиками, яйца натираем на крупной терке. Все ингредиенты выкладываем слоями по очереди: чернослив, обжарка грибов с луком, мясо, яйца и огурцы. Каждый слой обильно покрываем майонезом. А на верхнем слое – выкладываем из полосок чернослива ствол березы.

Совет: чтобы блюдо получилось вкусным и полезным, используйте высококачественные продукты проверенных производителей. Например, продукцию ТМ MAKFA. «Маkfa» – победитель в номинации «Выбор потребителя» на Овкусе.ру
   
Комментарии 27
Посмотрите видео рецепты
  • Жульен с курицей и грибами Жульен с курицей и грибами Жюльен можно приготовить из грибов, мяса, рыбы и морепродуктов, и, конечно, из курицы. 1822
  • Творожная пасха Творожная пасха Вот приближается Пасха и пора думать, что мы будем ставить на стол, я предлагаю приготовить очень вкусную самую простую творожную пасху. 324
  • Рулет из лаваша с сельдью Рулет из лаваша с сельдью Приготовьте к новогоднему столу рулет из лаваша с сельдью. Сельдь любят практически все гости, так что такая закуска не останется не замеченной. 2036
  • Домашняя Шаурма. Видео рецепт Домашняя Шаурма. Видео рецепт Домашняя шаурма – самый простой рецепт. Поэтому сегодня на повестке дня домашняя шаурма. 951
  • Свинина с сыром в мультиварке. Видео рецепт Свинина с сыром в мультиварке. Видео рецепт Ингредиенты: свинина 600гр, сыр 250гр, картофель 300гр, помидоры 200гр, лук, морковь, яйцо, майонез, молоко. 274
  • Пирожное персики видео рецепт Пирожное персики видео рецепт Попробуйте приготовить замечательный десерт Персики, это очень простой и вкусный рецепт выпечки который сможет порадовать даже самых требовательных сладкоежек, ну а детишки останутся в настоящем восторге. 1335
  • Арабский манник Басбуса Арабский манник Басбуса Очень вкусный пышный арабский манник Басбуса. Готовить это лакомство проще простого. 2480
  • Голубцы с фаршем Голубцы с фаршем Сегодня я поделюсь с вами своим опытом приготовления замечательного блюда, которое знают, наверное, все. 344