Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Райская гармония

Райская гармония

3-4 шт. помидоры –

2-3 шт. огурцы свежие –

1 шт. перец болгарский –

салат листовой

1 шт. авокадо –

Для заправки:

3-4 оливковое или растительное масло – столовых ложки

0,5-1 сок лимона или белый винный уксус – столовая ложка

соль, перец

Помидоры и огурцы вымыть и обсушить. Нарезать огурцы дольками, а помидоры – кружочками. Вымытые и обсушенные листья салата нарвать руками. Авокадо вымыть, обсушить и разрезать вдоль пополам. Удалить косточку и сбрызнуть соком лимона, чтобы авокадо не потемнело, затем нарезать его брусочками или ломтиками и еще раз сбрызнуть лимонным соком. Почищенный перец вымыть и нарезать соломкой.

Соединить подготовленные овощи и выложить в салатницу. Заправить салат оливковым маслом и соком лимона (или винным уксусом), добавить немного соли и перца. Перед подачей перемешать.

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты