Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Котлеты «Лягушата»

Рецепт в категории

Котлеты «Лягушата»

Нежирная свинина

картофель и лук — в равных пропорциях

яйца

мука

соль и любимые пряности — на глаз

растительное масло для жарки

Мясо и очищенный картофель нарезать тонкой соломкой, лук — полукольцами. Все компоненты соединить, добавить яйца и муку, чтобы получилась негустая масса, всыпать пряности и соль, перемешать. Жарить котлеты на масле.

Хороши они как в горячем, так и в холодном виде (последние люблю с черным кофе).

Мой совет: так как живем мы в рыбном краю, свинину иногда заменяю красной рыбой. Безумно вкусно!

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты