Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Котлеты «Лягушата»

Рецепт в категории

Котлеты «Лягушата»

Нежирная свинина

картофель и лук — в равных пропорциях

яйца

мука

соль и любимые пряности — на глаз

растительное масло для жарки

Мясо и очищенный картофель нарезать тонкой соломкой, лук — полукольцами. Все компоненты соединить, добавить яйца и муку, чтобы получилась негустая масса, всыпать пряности и соль, перемешать. Жарить котлеты на масле.

Хороши они как в горячем, так и в холодном виде (последние люблю с черным кофе).

Мой совет: так как живем мы в рыбном краю, свинину иногда заменяю красной рыбой. Безумно вкусно!

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться