Рецепты варенья Рецепты варенья

Варенья из малины, клубники, смородины и яблок. 129 рецептов

Добавить рецепт

Рыбные котлеты из минтая

Рецепт в категориях:

Рыбные котлеты из минтая

Рыбу (минтай или хек)помыть,отрезать хвост и крупные плавники,порезать на куски.Лук и картофель почистить,потереть на терке или измельчить в блендере.Размочить кусочки хлеба в молоке или просто в в…оде,отжать и измельчить (в блендере,можно в мясорубке или просто руками).

Кусочки рыбы пропустить через мясорубку вместе с костями(т.к. они богаты кальцием).К получившемуся рыбному фаршу добавляем лук,картофель,хлеб+ можно немного молочка(или сливок),все перемешать,по-перчить,по-солить,добавить яйца.

Формируем котлетки из полученного фарша( можно при желании обвалять в панировке) и обжариваем на раскаленной сковороде в растительном масле с двух сторон.Выкладываем на тарелочку.Блюдо готово.


Время приготовления: 45 минут

Какую выбрать мясорубку. Мы подскажем.

Подписаться на рецепты бесплатно Вы будете получать самые интересные рецепты
Посмотрите похожие рецепты
Комментарии 14
  • Спасибо за рецепт. Можно сделать так: обжаренные котлеты сложить в сотейник,добавить сметану и потушить еще минут 5-7.

  • :smile: Спасибо за рецепт! Только что приготовила. Но минтай на всякий случай дважды пропустила через мясорубку, добавила немного свиного сала и лимонную приправу для рыбы. Котлетки просто объедение !:love:

  • ПОШЛА ГОТОВИТЬ!

  • Сколько времени жарятся котлеты и нужно ли их потом еще парить в воде?

  • класс

  • Люблю рыбные котлетки!!! Делала недавно из фарша лосося на пару. Вообще объедение!

  • Готовила котлетки из горбуши,но из минтая никогда!!!Обязательно попробую!!! :v:

  • а вы попробуйте из судака, или щуки, или линя, добавьте туда плавленный сырок 100 гр, лук спассеруйте, 1 ч.л. прованских трав.

  • класс!:hoho:

  • Никогда не делала котлеты рыбные, хочу попробовать. Напишите пожалуйста пропорции ингридиентов для меня, "чайника" пожалуйста))))))))

  • Котлетки рыбные очень вкусные))) 800 гр рыбного филе (судак, щука, линь, сазан) 250 гр куриного филе 100 гр плавленный сырок 1 большая картошка (потереть на терку как на деруны, сок отжать) - это вместо булки. 1 средняя луковица - спассеровать на сливочном масле Прованские травы 1 ч.л. Соль, перец по-вкусу. Котлетки получаются очень нежные, сочные, явного рыбного запаха не присутствует.

  • Я готовила котлеты из щуки очень вкусные!:v: :v: :v: :v:

  • cуперрр!!!:love:

  • суперрр

Популярные рецепты за сегодня
  • Вкуснейший макаронник с мясом Вкуснейший макаронник с мясом Если у вас остались макароны от гарнира и вы не знаете куда их деть, этот рецепт просто палочка-выручалочка для таких случаев. 1185
  • Пирог с молодым луком и грибами Пирог с молодым луком и грибами Ингредиентымука-2ст. сыр адыгейский-150г. масло сливочное-180г лук зеленый(молодой с луковицами)-3шт. 10
  • Необычные салаты с молодым картофелем – рецепты приготовления Необычные салаты с молодым картофелем – рецепты приготовления Летом салаты с молодым картофелем многие готовят весьма часто – это вкусно, сытно и по-летнему. 68
  • Булгур с креветками и овощами Булгур с креветками и овощами 2. Чистим креветки (самая трудоемкая операция) и обжариваем их с оливковым маслом чеснок. 10
  • Творожные шарики Творожные шарики Очень вкусными получаются творожные шарики из 500 гр. творога, 2 яиц, 1 стакана сахара, пол ч. 25
  • Салатики. Топ-11 Салатики. Топ-11 Куриное филе можно обжарить до готовности на сковородке с приправами, а можно просто отварить, как я это чаще делаю, остудить и порезать на мелкие кусочки. 728
  • Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе" Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе" Соединить ваши любимые специи (у меня молотый кориандр, смесь перцев, хмели-сунели, молотая паприка), соль, чеснок через чеснокодавку и растительное масл. 1392
  • Пастила из сливы Пастила из сливы Пастилу можно готовить из разных фруктов и ягод, и слива – не исключение. Вкусная пастила из сливы готовится не сложнее, чем из других фруктов, получается очень ароматной, это прекрасный десерт на любой случай. 140