Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Тушенная говядина с картофелем

Рецепт в категории

Тушенная говядина с картофелем

800 г говядины

4 морковки

2 луковицы

2 ст. л. сметаны

800 г картофеля

2 ст. л. сливочного масла

Соль, перец, зелень

Мясо порезать на куски, морковь – соломкой, лук – кружочками. В сковороде растопить масло, добавить мясо, обжарить со всех сторон и вынуть. Вместо мяса в скороварки положить лук и морковь и также обжарить, добавить мясо, сметану, соль, перец и зелень. Сверху над мясом положить решетку и на ней разместить картофель, нарезанный кубиками. Закрыть скороварки крышкой и поставить на огонь. Как только появится шипение клапана, уменьшить огонь до минимума. Готовить 35 мин.

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты