Опубликовать рецепт →

Блинчики с лимоном, изюмом и творогом

Блинчики с лимоном, изюмом и творогом

Для блинов:

2 стакан муки

0,5 л молока ли воды

3 яйца

1 ст. л. сахара

1 ст. л. растительного масла

соль

Для начинки:

250 г творога

2 ст. л. сметаны

четверть лимона

50 г изюма

3 ст. л. сахара

Приготовьте блинчики.

Розотрите творог вилкой, добавьте сметану, перемешайте.

Изюм залейте кипятком, оставьте на 15 мин.

Вымойте лимон и пропустите его через мясорубку или натрите вместе с цедрой на мелкой терке. Добавьте к лимону сахар, перемешайте.

Изюм распарьте, обсушите, добавьте его вместе с лимонной массой в творог. Перемешайте.

Выложите начинку на край блина, сверните его конвертиком.

Выложите конвертики на сковороду, обжарьте с двух сторон.

Какую выбрать мясорубку. Мы подскажем.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: