Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Шашлык из баранины с грибами

Шашлык из баранины с грибами

750 г мякоти баранины

150 свежих грибов

16 мелких помидоров

1 сладкий красный перец

1 сладкий зеленый перец

2 огурца

250 г маринованного репчатого лука или лука-шалота

зелень петрушки

Нарезать мясо кубиками, очистить и промыть грибы, перцы очистить от сердцевин и нарезать квадратиками.

Нанизать все ингредиенты на 8 шпажек, чередуя мясо и грибы, сладкий перец и помидоры (для шашлыка следует использовать половину нормы).

Жарить над горячими углями в течение 15 минут, периодически переворачивая.

Поддать с зеленью, огурцами, оставшимися помидорами и нарезанным луком.

Какую выбрать электрошашлычницу. Мы подскажем.

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты