Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Шашлык на сковороде

Шашлык на сковороде

1 кг мякоти баранины (корейки)

1 сладкий перец

2 яблока

2 помидора

1 яйцо

2 головки репчатого лука

1 ст. л. соевого соуса

1 ст. л. коньяка

0,5 стакан растительного масла

1 ч. л. крахмала

красный молотый перец

соль (по вкусу)

Нарезать мякоть баранины кусочками длиной 3 см и толщиной 6 мм.

Нашинковать лук кольцами, яблоки, сладкий перец и помидоры нарезать ломтиками.

Соединить баранину с яблоками, луком, помидорами, коньяком, соевым соусом, поперчить и посолить.

Добавить яйцо, предварительно взбитое с крахмалом, оставить на 30 мин.

Надеть на шампуры баранину, лук, яблоки, помидоры и сладкий перец.

Обжарить на сковороде на растительном масле.

Какую выбрать электрошашлычницу. Мы подскажем.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 9     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Написать новый рецепт →   Ваш рецепт появится на этом сайте