Опубликовать рецепт →

Шашлык на сковороде

Шашлык на сковороде

1 кг мякоти баранины (корейки)

1 сладкий перец

2 яблока

2 помидора

1 яйцо

2 головки репчатого лука

1 ст. л. соевого соуса

1 ст. л. коньяка

0,5 стакан растительного масла

1 ч. л. крахмала

красный молотый перец

соль (по вкусу)

Нарезать мякоть баранины кусочками длиной 3 см и толщиной 6 мм.

Нашинковать лук кольцами, яблоки, сладкий перец и помидоры нарезать ломтиками.

Соединить баранину с яблоками, луком, помидорами, коньяком, соевым соусом, поперчить и посолить.

Добавить яйцо, предварительно взбитое с крахмалом, оставить на 30 мин.

Надеть на шампуры баранину, лук, яблоки, помидоры и сладкий перец.

Обжарить на сковороде на растительном масле.

Какую выбрать электрошашлычницу. Мы подскажем.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 9
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: