Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Красные блинчики

Красные блинчики

550 г пшеничной муки

800 г топленого молока

4 яйца

2 ч. л. сахара

1 ч. л. соли

20 г прессованных дрожжей

30 г растительного масла

Развести дрожжи в ¾ нормы молока, добавить муку, соль. Поставить тесто в теплое место и дать ему подняться.

Сахар и яичные желтки развести в оставшемся молоке. Соединить с тестом, снова дать ему подняться.

Перед началом выпекания добавить в тесто взбитые яичные белки.

Выпекать на раскаленном масле с двух сторон до румяной корочки. Подавать со сметаной, вареньем и растопленным маслом.

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты