Опубликовать рецепт →

Суп с лососем и белым вином

Суп с лососем и белым вином

500 г филе лосося

0,5 стакан белого вина

1 л рыбного бульона

300 г консервированных помидоров

1 головка репчатого лука

1 лавровый лист

1 ст. л. кукурузной муки

1 ст. л. оливкового масла

3 ст. л. сливок

1 ч. л. сахара

черный молотый перец

зелень укропа

соль (по вкусу)

Нарезать лук соломкой и спассеровать его на масле.

Добавить в рыбный бульон вино, помидоры, лук, лавровый лист, перец, соль, сахар. Перемешать. Довести до кипения и варить 5 мин.

Филе лосося нарезать порционными кусочками и положить в бульон, варить 10 мин.

Соединить кукурузную муку и сливки, ввести смесь в суп.

Перед подачей к столу оформить зеленью укропа.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 2
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: