Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Картофельный суп-пюре с чесноком

Картофельный суп-пюре с чесноком

8 картофелин

200 г молока

1 яичный желток

50 г сливочного масла

4-5 зубчиков чеснока

1 пучок зелени укропа

соль

2 л воды

Отварить картофель в подсоленной воде, протереть, пока он горячий. Чеснок растереть с солью, добавить к картофелю, варить несколько минут. Охладить, добавить желток, предварительно взбитый с молоком, рубленую зелень и растопленное масло, перемешать.

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 3
  • класс

  • Попробую приготовить, кажется,что это будет вкусно.

  • Очень вкусно.Мама готовила.Только желток,разведенный молоком она вливала в горячий суп,постоянно помешивая.Иначе желток сырой будет.

Посмотрите новогодние рецепты