Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Пицца с маслинами и рыбой

Пицца с маслинами и рыбой

2 помидора

200 г филе рыбы

60 г маслин без косточки

2 ст. л. тертого твердого сыра

½ рубленого базилика

1 ч. л. орегано

175 г пшеничной муки

1 ч. л. дрожжей

60 г растительного масла

соль

Смешать муку с солью и дрожжами, добавить 20 г масла и теплую воду. Замесите тесто и поставьте его в теплое место на 45 минут, раскатайте в пласт и выложите в форму.

Нарежьте филе рыбы кусочками, измельчите помидоры, а маслины нарежьте кружками.

Спассеруйте помидоры на масле вместе с базиликом.

Подготовленную томатную массу выложите на тесто, сверху уложите слой рыбы, посыпьте орегано. Положите маслины и посыпьте все тертым сыром, сбрызните маслом.

Выпекайте пиццу при температуре 220 градусов в течение 30 мин.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться