Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Морковный сэндвич

Рецепт в категориях:

Морковный сэндвич

4 зерновых булочки или 8 ломтиков ржаного хлеба

2 моркови

50 г твердого сыра

1 огурец

1 ч. л. лимонного сока

1 ч. л. сливочного масла

2 ст. л. рубленой зелени петрушки

черный молотый перец

соль (по вкусу)

Натереть морковь на мелкой терке, сбрызнуть соком лимона и слегка спассеровать на масле. Добавить зелень петрушки, поперчить и посолить.

Нарезать огурец тонкими кружками, а сыр – пластиками.

Разрезать булочки пополам по горизонтали, на нижнюю часть положить сначала пластик сыра, затем огурец и прослоить морковной смесью, на верхнюю часть положить сыр и огурец. Накрыть нижнюю часть булочки верхней.

Оформить зеленью и подать.

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментариев нет
Посмотрите новогодние рецепты