Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Грибные «ушки»

Грибные «ушки»

8 яиц

200 г шампиньонов

100 г твердого сыра

2 зубчика чеснока

4 ст. л. майонеза

2 ст. л. растительного масла

соль

Взбить яйца, посолить их и испечь 8 тонких блинов.

Нарезать шампиньоны ломтиками, обжарить на масле и охладить.

Натереть сыр на терке, а чеснок мелко порубить.

Соединить сыр, чеснок и грибы, добавить майонез, перемешать.

Выложить грибную начинку на блинчики, свернуть их трубочками, кажду разрезать пополам.

Перед подачей уложить «ушки на блюдо» и оформить зеленью.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 3     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться